明治村のなごや庵の煮ぼうとうを食べた感想｜帝国ホテル・ライト館竣工100周年記念グルメ

博物館明治村の「帝国ホテル・ライト館竣工100th記念グルメ」の一つである『なごや庵の煮ぼうとう』を食べてきました！

今回は、めん処なごや庵で『なごや庵の煮ぼうとう』を食べた感想について書いています。

明治村の『なごや庵の煮ぼうとう』を食べた感想

雨が降ることが確定している肌寒い日だったので、温かい麺が胃の腑に染みわたりました☺

ちなみに麺は、ちゃんと煮ぼうとうです。
きしめんより厚みのある食べ出のある麺です。
なごや庵のきしめんの麺とは違う麺でした。

ちなみにほうとうと煮ぼうとうの違いは、お汁です。
ほうとうはお味噌。煮ぼうとうは醤油のお汁。
ほうとうは山梨。煮ぼうとうは埼玉県の深谷市。

なごや庵風にアレンジした煮ぼうとうということなので、お出汁がきしめんのお出汁と同じなのかな？

具材は、鶏肉・ごぼう・人参・大根・しいたけがしっかり入っており、味も食感も◎

鶏肉から出た脂が醤油ベースの出汁と混ざり合って、美味しかった！

帝国ホテルグルメフェアの会期中は、なごや庵できしめん（温）を選択するのではなく煮ぼうとうを選択したほうがいいのではないかと思った次第( ´艸｀)

ほら、お野菜もたくさん入っているし…おすすめ♪

「めん処　なごや庵」についてはこちらの記事をご参照ください。
➤➤明治村グルメ　めん処 なごや庵（明治村3丁目）について。メニュー紹介や混雑状況。電子マネーは使えるのか？

まとめ

明治村の「なごや庵の煮ぼうとう」は、「帝国ホテル竣工100周年記念グルメ」の一つです。

• 具沢山・きしめんより厚みのある麺なので食べ応えもある
• 温かいので寒くなってくるこれからの季節にいい◎
• 価格：900円
• 店舗：めん処　なごや

明治村でなごや庵に立ち寄ったら、是非食べてみてください。

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